上野駅のそば・うどんの出店が可能な店舗物件・貸店舗・テナント物件一覧

上野駅のそば・うどん開業データ

上野駅周辺のエリア人口（自治体人口）は211,779人。 上野駅の1日あたり乗降客数は529,457人です。 そば・うどん関連業態の月平均売上は2,290,000円です。 Tempodasでは上野駅のそば・うどん向け物件を掲載しており、居抜き・スケルトン両方の物件から条件に合う候補を比較検討できます。

※1

エリア人口（台東区）

211,779人

※2

上野駅 乗降客数

529,457人/日

※3

月平均売上（全国）

229万円

※1：総務省「社会・人口統計体系」（2020年国勢調査/総人口）

※2：国土交通省「国土数値情報」（2024年調査/駅別乗降客数）

※3：総務省・経済産業省「経済センサス‐活動調査」（2021年調査）のそば・うどん関連業態である「そば・うどん店」の平均売上から算出。なお、売上は全国平均であり、個別店舗の売上を示すものではありません。

一言にそば・うどん屋を開業するといっても、立ち食い蕎麦やオフィス街にあるようなファストフード的なお店を目指すのか、日本料理としての本格的なそば・うどん屋を目指すのかで開業の立地や内装は大きくことなってきます。大切なことは開業の前に、きちんと自身のお店のターゲットとコンセプトを決めて、それに合わせた立地や内装・設備などを揃えていくことです。また、飲食店の開業になるので、資格と届出が必要になります。資格については、取得必須なのは「食品衛生責任者 」のみですが、店舗面積によっては「防火管理者」も取得義務があるでしょう。食品衛生責任者は食品を取り扱う店では必須の資格となります。収容人数が30人を超える飲食店では、防火管理者の有資格者が必要となります。届け出としては、飲食店営業許可（食品営業許可）は、いずれの飲食店でも必須のものとなります。 上野（ウエノ）駅は、〒110-0005 東京都台東区上野にあるJR山手線、JR東北本線、JR常磐線(上野～取手)などが通る駅です。 このページでは上野駅の店舗賃貸の物件情報の一部を表示しています。 飲食店、カフェ、バー、パン屋、エステサロン、美容室、ジムなどの居抜き物件、スケルトン物件も多く掲載されています。（すべての物件を閲覧するには会員登録が必要です。） 会員には全ての物件情報を閲覧できるだけでなく、開業に必要な情報も随時配信中です。