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東京都の店舗物件一覧
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そば・うどん | スケルトン
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一言にそば・うどん屋を開業するといっても、立ち食い蕎麦やオフィス街にあるようなファストフード的なお店を目指すのか、日本料理としての本格的なそば・うどん屋を目指すのかで開業の立地や内装は大きくことなってきます。大切なことは開業の前に、きちんと自身のお店のターゲットとコンセプトを決めて、それに合わせた立地や内装・設備などを揃えていくことです。また、飲食店の開業になるので、資格と届出が必要になります。資格については、取得必須なのは「食品衛生責任者 」のみですが、店舗面積によっては「防火管理者」も取得義務があるでしょう。食品衛生責任者は食品を取り扱う店では必須の資格となります。収容人数が30人を超える飲食店では、防火管理者の有資格者が必要となります。届け出としては、飲食店営業許可（食品営業許可）は、いずれの飲食店でも必須のものとなります。 Tempodasは、不動産会社から直接仕入れた店舗物件情報を閲覧できる、リクルートが運営する不動産サービスです。 東京都は人口14,064,696人（※）で、このページでは東京都の店舗賃貸の物件情報の一部を表示しています。 飲食店、カフェ、バー、パン屋、エステサロン、美容室、ジムなどの居抜き物件、スケルトン物件も多く掲載されています。（すべての物件を閲覧するには会員登録が必要です。） 会員には全ての物件情報を閲覧できるだけでなく、開業に必要な情報も随時配信中です。 ※総務省統計局 統計ダッシュボードより2020年のデータ スケルトンとは、一般的に、店舗内の床・壁・天井などの内装設備がない状態（建物の躯体だけの状態）の物件を指します。 このページでは、スケルトン状態で店舗物件の賃貸が可能な物件情報を表示しています
