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パン屋の開業では、通常の食品業同様に「食品衛生責任者資格」は当然必要な資格です。食品衛生責任者は食品を取り扱う店では必須の資格となります。従業員のうち必ず1名は取得している必要がます。また、パン屋のように食パンや菓子パンの製造販売を行う場合には「菓子製造許可」が必要となります。販売だけに限らず、イートインが可能な業態であったり、サンドイッチ等の調理パンを製造販売する場合には、「飲食店営業許可」も必要になります。飲食店営業許可(食品営業許可)は、いずれの飲食店でも必須のものとなります。 Tempodasは、不動産会社から直接仕入れた店舗物件情報を閲覧できる、リクルートが運営する不動産サービスです。 愛媛県は人口1,335,694人(※)で、このページでは愛媛県の店舗賃貸の物件情報の一部を表示しています。 飲食店、カフェ、バー、パン屋、エステサロン、美容室、ジムなどの居抜き物件、スケルトン物件も多く掲載されています。(すべての物件を閲覧するには会員登録が必要です。) 会員には全ての物件情報を閲覧できるだけでなく、開業に必要な情報も随時配信中です。 ※総務省統計局 統計ダッシュボードより2020年のデータ